Qualità

La qualità è il nostro fondamento.

Selezione attenta, profilo costante, tostatura controllata, verifiche e passione italiana.

Chicchi disposti in uno studio preciso della qualità.

Cinque fondamenti

Cura in ogni dettaglio.

I materiali forniti identificano cinque principi. Il sito pubblica quei principi senza aggiungere certificazioni o claim tecnici non verificati.

01

Selezione attenta

Scelte di caffè considerate per qualità e carattere.

02

Profilo costante

Attenzione a un’esperienza riconoscibile lungo la gamma.

03

Tostatura controllata

Calore e tempo gestiti intorno al profilo desiderato.

04

Controlli di qualità

Cura applicata durante il processo, non soltanto nella tazzina finale.

05

Passione italiana

La cultura italiana del caffè resta il punto di riferimento.

Chicchi tostati in un dettaglio della tostatrice in rame.

Tostatura

Dove l’esperienza incontra la precisione.

La tostatura viene raccontata come un mestiere fatto di scelte e controllo. Profili esatti, specifiche degli impianti e claim di efficienza restano esclusi finché non documentati.

Documentazione verificata

Le prove prima dei badge.

Certificazioni, dichiarazioni di tracciabilità e claim di sostenibilità appariranno soltanto quando potranno essere mostrati ente, ambito, prodotti coperti, numero e validità.

01

Certificazioni

Nessun badge viene pubblicato senza un documento valido.

02

Tracciabilità

Nessun claim di tracciabilità digitale completa senza evidenza tecnica.

03

Sostenibilità

Nessuna prestazione ambientale viene dedotta da immagini o posizionamento.

Documentazione qualità

Richiedi le informazioni utili al tuo progetto.

Condivideremo documentazione confermata e dati prodotto quando disponibili per l’ambito richiesto.

Richiedi documentazione